Entdecken Sie unsere Auswahl an Gewürzen für Metzgereien


Sind Sie Geschäftsführer einer Metzgerei, eines Wurstwarengeschäfts oder eines unabhängigen Handelsunternehmens, das sich auf Qualitätsfleisch spezialisiert hat?

Wir bieten Ihnen eine maßgeschneiderte Auswahl an Gewürzen, die Sie Ihren Kunden anbieten können, um Ihr Fleisch und Ihre Zubereitungen bestmöglich zu verfeinern.

La Plantation, ist ein Familienunternehmen, das 2013 gegründet wurde. Wir haben uns einer nachhaltigen und verantwortungsvollen Politik der Entwicklung und Produktion von Qualitätsgewürzen verschrieben. Wir produzieren Gewürze und Kampot-Pfeffer der Spitzenklasse. Wir verfügen über ein Netzwerk von Vertriebspartnern und Wiederverkäufern in ganz Frankreich.

Sie möchten Ihr Angebot mit originellen und hochwertigen Produkten vervollständigen? In unserem Sortiment finden Sie natürliche Gewürze, um Ihre tägliche Küche subtil zu würzen, aber auch einzigartige Gewürze für aufwendigere Rezepte.

WARUM SOLLTEN SIE SICH FÜR DIE BEPFLANZUNG IHRER METZGEREI ENTSCHEIDEN?


Jedem Kit liegt ein kompaktes Display für die Theke bei, sowie Flyer mit passenden Rezeptideen.

Gewürzständer von La Plantation 1          Gewürzständer von La Plantation 2          Gewürzständer von La Plantation 3          Gewürzständer von La Plantation 4

Wir empfehlen Ihnen die folgenden Referenzen, die perfekt zu verschiedenen Fleischsorten passen:

Schwarzer Kampot-Pfeffer : ganze Körner zum Mahlen auf dem Teller - rotes Fleisch, Marinaden, Fertiggerichte.
Roter Kampot-Pfeffer : ganze Körner zum Mahlen auf dem Teller - helles Fleisch.
Frischer Kampot-Pfeffer mit Salz : knackige ganze Körner zum Streuen auf dem Teller, für alle Fleischsorten.
Dehydrierter Grüner Kampot-Pfeffer : ganze Körner zum Rehydrieren - Schnitzel in Rahmsauce, Entenbrust mit Honig, Pfeffersteak.
Roter Langer Pfeffer : ganze Körner in Marinaden, in Brühe, einem langsam kochenden Gericht oder Obstkompott.
Geräucherte Mix : Marinaden, Bbq, Huhn, Wurstwaren.
Rotes Curry : Hühner- oder Schweinecurry - trocken oder in Sauce mit Kokosmilch verwenden.
Pfeffer & Gewürze : Grob zerkleinerte Gewürzmischung, gebrauchsfertig, zu gegrilltem Fleisch, Gänseleber oder Pastete.
Saucen : Reichhaltige und intensive Gewürze, die als Würzmittel oder mit Mayonnaise verwendet werden können.


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Füllen Sie das folgende Formular aus und unser Verkaufsteam wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihnen ein auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittenes Angebot zu unterbreiten

Wer sind wir ?

Von unserer Farm... Zu Ihrer Metzgerei!

La Plantation wurde 2013 gegründet und ist ein Familienunternehmen, das sich einer nachhaltigen und verantwortungsvollen Politik der Produktion von hochwertigen, kultivierten oder wilden Gewürzen verschrieben hat. Auf unserer Modellfarm im Süden Kambodschas wenden wir jahrhundertealte Traditionen an, um den ursprünglichen Geschmack jedes Gewürzes zu bewahren. Wir kreieren originelle Mischungen und Produkte und exportieren das einzigartige Terroir von Kampot auf die besten Tische der Welt. Unsere Werkstatt verarbeitet Pfeffer, Wurzeln, Blätter, Blüten und Früchte am Tag ihrer Ernte und bewahrt so alle ihre Aromen. Der Vertrieb über einen kurzen Vertriebsweg garantiert Ihnen die Frische und die Rückverfolgbarkeit unserer Gewürze. Unser Produktionsmodell respektiert die Grundsätze des fairen Handels für unsere Mitarbeiter und die Gruppe von Familienbauernhöfen, die wir betreuen.