Galgant-Blütenblätter
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Galgant-Blütenblätter

19,50 €

Weit verbreitet in der Küche und bekannt dafür, die Aromen anderer Gewürze zu verstärken, entfaltet Galgant einen würzigen Geschmack und angenehme Noten von Senf, Rose und Eukalyptus.

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Galgant wird in vielen kulinarischen und medizinischen Traditionen Asiens verwendet und er enthält, obwohl er weniger bekannt als Ingwer und Kurkuma ist, einen ungeahnten aromatischen Reichtum.

Als Kräutertee bietet er eine entspannende Mischung mit einem anregenden Duft!

Unser Galgant wird geerntet, geschält, in Scheiben geschnitten und sofort bei niedriger Temperatur getrocknet, um alle seine Aromen zu erhalten.

So bereiten Sie einen Tee mit unseren Galgant-Blütenblätter zu:

Beginnen Sie mit kochendem Wasser für Ihren Tee. Wenn das Wasser kocht, gießen Sie es in eine Teekanne.

Legen Sie in die Teekanne 1-2 volle Löffel Galgant-Blütenblätter pro Tasse und lassen Sie den Tee 10 bis 15 Minuten lang ziehen (je nach persönlichem Geschmack, leicht oder stark).

Es ist immer besser, Aufgüsse ohne Zucker zu trinken und das Produkt allein zu schmecken. 

Sie können ihn auch abkühlen lassen und einen eisgekühlten Galgant-Tee trinken.

Diese Blütenblätter sind besonders hochwertig und können nach dem ersten Gebrauch 2 bis 3 Mal erneut aufgegossen werden. Mit diesem Aufguss, der einen leichteren Geschmack hat, können Sie voll von diesem Produkt profitieren.

Nach dem Öffnen der Packung empfehlen wir, der Galgant an einem kühlen, trockenen, licht- und feuchtigkeitsgeschützten Ort aufzubewahren, damit sie ihren ganzen Geschmack und ihr Aroma beibehalten.

Technische Daten

Sorte
Galgant (Alpinia officinarum)
Herkunft
Kampot - Kambodscha
Zutaten
100 % Galgant-Blütenblätter
Aroma
Würzig - Angenehme Noten von Senf, Rose und Eukalyptus
DDM
36 Monate
Aufbewahrung
Kühl, trocken und vor licht- und feuchtigkeitsgeschützt lagern
Allergen
Allergen-frei
Vorbereitung
1 Esslöffel pro Tasse, 10 min, in kochendem Wasser aufbrühen
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