23/09/2022 . Nos Astuces , Produit

Comment ne pas perdre une goutte de nos Sauces ?

Comment ne pas perdre une goutte de nos Sauces ?

C’est une question qui nous revient souvent et qui titille pas mal de monde : comment peut-on finir complètement les bouteilles de Sauces aux épices de La Plantation ? Pour cette toute dernière gamme, nous souhaitons vous offrir un produit très intense en épices et fruits frais. Conséquence de ces qualités, les sauces sont très peu diluées contrairement à la plupart des sauces que l’on retrouve sur le marché. Leur texture est assez ferme, pour être utilisée comme un condiment. Et la fin de la bouteille peut parfois être difficile à atteindre. Mais pas de panique, on vous livre la solution !

Étape 1 : on verse du Vinaigre de Cidre

Pour liquéfier la sauce au fond des bouteilles de nos Sauces, on y verse un peu de liquide comme du vinaigre de cidre, de préférence biologique.

Étape 2 : on secoue bien

Aussi simple que cela :  il suffit de bien secouer la bouteille et le tour est joué, vous pourrez profiter des dernières gouttes de votre sauce ! De manière générale, on vous conseille de bien secouer vos bouteilles de Sauces avant de les utiliser.

Notre Astuce : on sort la sauce du frigo au préalable

Idem, pour vous assurer que la sauce coule bien, on vous conseille de sortir votre Sauce du frigo une demi-heure à une heure avant de la mettre à table, afin qu’elle se réchauffe !

Nos Sauces déjà récompensées 

Nous sommes très fiers d’avoir déjà été récompensés par des Jurys de professionnels :

- La Sauce au Poivre de Kampot Vert : Best of Gourmet 2021 et Epicures d’Or 2022

Et cette semaine : 

- La Sauce aux Racines Khmères : Best of Gourmet 2022

On espère que ces conseils vont vous aider à vite finir toutes vos Sauces. N’hésitez pas à nous partager vos recettes et vos retours sur ces nouvelles sauces.

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