Visite de la Plantation

Notre site d’agrotourisme social et responsable est ouvert tous les jours de l’année. Une occasion unique de découvrir le mode de culture et de traitement du fameux Poivre de Kampot, des épices, fruits et plantes locales.

Au programme : une visite guidée gratuite de La Plantation, suivie d’une dégustation commentée de nos Poivres et épices.

Vous apprécierez également nos autres activités découverte autour des saveurs, de l’héritage Khmer et de balades.

- Dégustation
Après la visite de La Plantation, votre guide vous fera découvrir notre gamme de poivres et épices, et vous donnera des conseils pour leur bonne utilisation en cuisine.

- Restaurant
Notre menu vous propose une déclinaison de nos épices, des spécialités khmères aux plats européens de la Rôtisserie.

- Cours de Cuisine
De la fabrication du lait de coco, à la découverte des herbes, racines et épices, vous concocterez les spécialités khmères avec notre chef. Vous pourrez ensuite les déguster dans le restaurant, au cœur de notre jardin.

Sauvegarder le patrimoine architectural khmer est au coeur de notre projet. L’architecture traditionnelle en bois tend à disparaître du paysage rural cambodgien, nous avons donc décidé de sauver différentes types de maison khmères et les remonter dans notre propriété.

Notre environnement naturel est exceptionnel et la vue sur le Lac Secret, la montagne du Bokor et la campagne environnante est à couper le souffle.

- Promenade dans notre jardin aux 5 Sens, entre plantes tropicales, médicinales et culinaires

- Rencontre de la faune et la flore du Lac Secret en charrettes tirées par nos buffles d’eau.

Ferme de Poivre de Kampot et épices
Restaurants - Activités - Transport

Vue panoramique sur le Lac Secret
Kampot Province - Cambodge
Réservations 24h à l’avance (pour les cours de cuisine)
Tel.: +855 (0)17 84 25 05
email : info@kampotpepper.com

Ouvert tous les jours de 9h à 17h00 
(dernière visite à 16h)

Visitez le premier musée au monde consacré aux moulins à poivre.

L’exposition retrace près d’un siècle et demi d’évolution des mécanismes et styles. Une centaine de moulins à poivre originaux sont présentés, du modèle initial de Peugeot inspiré du moulin à café, aux modèles design et aux créations contemporaines.