Curry Vert Khmer
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Curry Vert Khmer

9,50 €

Le Curry Vert Khmer de La Plantation reprend une recette traditionnelle Khmère peu piquante aux notes citronnées et végétales. Les épices sont fraîchement moulues pour conserver tout l'arôme de ce curry. A utiliser directement dans vos plats ou avec du lait de coco.

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours) via Colissimo.
Gratuite à partir de 80€ d'achats*

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Description

Nous avons sélectionné les meilleures épices pour créer une recette traditionnelle de Curry vert khmer. Elles ont été mises en poudre juste avant leur emballage pour conserver toutes leurs saveurs.

La cuisine Khmère est parfumée mais peu piquante. Vous retrouverez dans le Curry Vert des notes citronnées et végétales.

Il accompagne à merveille les légumes, comme les courgettes, les poireaux ou un mix de légumes. La poudre de Curry Vert s'utilise en fin de cuisson pour épicer et colorer votre plat. Laissez le curry imprégner vos légumes quelques minutes.
Vous pouvez aussi ajouter du lait de coco et réduire votre sauce à feu doux.

Le Curry Vert khmer est idéal pour les soupes, la viande blanche, le poisson, le riz.

Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de vider le sachet de Curry Vert dans le tube en carton. Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute sa saveur et son arôme.

Fiche technique

Variété
Mélange d'épices - Curry Vert
Origine
Kampot - Cambodge
Ingrédients
Feuilles de Citronnelle, Piment Long Doux Vert, Curcuma, Poivre de Kampot Vert Déshydraté, Fleur de Sel, épices.
Arôme
Notes citronnées et végétales
Accords Epices-Mets
Idéal avec du lait de coco ou à sec; poisson, poulet, légumes, crustacés. Donne une jolie couleur verte.
DDM
24 mois
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
Allergène
Sans allergène