Feuilles de Bétel
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Feuilles de Bétel

7,50 €

L'infusion de feuilles de Bétel révèle un goût prononcé, à l'odeur boisée et mentholée. De la famille des poivres, le Piper Betle est largement répandu au Cambodge. Chaque famille possédant une ou deux lianes de ce poivre.

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours) via Colissimo.
Gratuite à partir de 80€ d'achats*

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Description

De la même famille que le poivre, ces feuilles sont utilisées pour élaborer la célèbre "chique de bétel", mâchée régulièrement dans certains pays asiatiques. Seules, infusées, les feuilles de Bétel se distinguent par la fraîcheur et la tonicité de leur saveur. Une tisane revigorante ! 

Les feuilles de Bétel sont utilisées au Cambodge comme stimulant général, antiseptique et anti-inflammatoire et possèdent de nombreux autres bienfaits thérapeutiques. 

Nos feuilles de Bétel sont récoltées à la main, sélectionnées et nettoyées dans les plus brefs délais avant d'être déshydratées à basse température. Ce procédé de fabrication permet de conserver tous les arômes, vous garantissant ainsi un produit de grande qualité !   

Comment préparer un thé aux Feuilles de Bétel :

Commencez par faire bouillir de l’eau pour votre thé. À ébullition, versez l’eau dans votre théière.
Placez dans la théière 1 cuiller à café de feuilles de Bétel par tasse et laissez infuser pendant 5 à 8 minutes.
Évitez de sucrer votre infusion, c’est bien meilleur pour la santé et cela habituera votre palais à mieux ressentir tous les parfums. 

Vous pouvez également laisser refroidir l'infusion et la déguster en version glacée !

D'une très grande qualité, les feuilles de Bétel peuvent être réinfusées 2 à 3 fois après la  première utilisation. Cette infusion, au goût plus léger, vous permettra de profiter pleinement de ce produit.

Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver les feuilles de Bétel dans un bocal fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu'elles conservent toute leur saveur.

Fiche technique

Variété
Feuilles de bétel (Piper betle)
Origine
Kampot - Cambodge
Ingrédients
100 % feuilles de bétel déshydratées
Arôme
Frais et tonique - Notes fortes boisées et mentholées
DDM
24 mois
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
Allergène
Sans allergène
Préparation
Infusez 1 cuillère à café de feuilles de Betel par tasse, 5-8 minutes.