Sauce Mangue Spicy
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Sauce Mangue Spicy

10,00 €

Notre sauce Mangue Spicy révèle un arôme sucré de mangue fraiche avec un piquant intense. 

Un piquant exotique unique mis en avant par l’utilisation de mangues fraiches cueillies à pleine maturité et cuisinées immédiatement.

Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours) via Colissimo.
Gratuite à partir de 80€ d'achats*

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Description

Notre sauce Mangue Spicy est cuisinée à partir de mangues fraiches cueillies à pleine maturité. Le piquant est apporté par le piment rouge qui renforce la belle couleur rouge-orangée de la sauce. Le gingembre, la cardamome et le Poivre de Kampot Vert Déshydraté renforcent les arômes épicés de la sauce qui s’équilibre avec le sel et le vinaigre. 

Notre Mangue Spicy est une sauce d’un piquant de 4/5.

Dès la fin de cuisson, la sauce est mise en bouteilles scellées afin de conserver tout son arôme.  

Réalisées au Cambodge (à Kampot), à base de fruits ou d’épices fraiches locaux, ces sauces offrent un piquant (subtil à intense) plein de saveurs et de surprises. Chaque recette est l’occasion de redécouvrir vos épices préférées !

Ces sauces, riches et intenses en épices, sont très peu diluées pour offrir une saveur fraîche et puissante. Sans aucun colorant ni conservateur, elles sont à secouer avant utilisation et à conserver au frais une fois ouvertes.

Notre sauce Mangue Spicy peut se déguster en accompagnement de poisson cru pour les amateurs de sensations fortes, ou pour relever un ceviche, un plat de crevettes ou une mayonnaise.

Fiche technique

Variété
Sauce Mangue Spicy
Origine
Kampot - Cambodge
Ingrédients
mangue, vinaigre, Piment Rouge, oignon, Poivre Vert de Kampot, Gingembre, Sel de Mer, Cardamome
Arôme
Fruité, sucré, piquant intense
Accords Epices-Mets
Sushis, ceviches, crevettes
DDM
24 mois
Conservation
A conserver au frais une fois ouverte
Allergène
Sans allergène