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Gingembre jeune en poudre
8,70 €
Notre Gingembre est récolté encore jeune, épluché et séché immédiatement à basse température pour conserver tous ses arômes.
Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours) via Colissimo.
Gratuite à partir de 80€ d'achats*
Le Gingembre a été l’une des premières épices asiatiques à être arrivée en Europe vers le IVe siècle avant J.-C.
Le Gingembre Jeune développe une richesse aromatique caractéristique avec un goût épicé, teinté d’agrumes. Il est le partenaire idéal des soupes, des bouillons, du poisson, des crevettes, des moules, du porc ou du poulet.
Le Gingembre en poudre est très utilisé en pâtisserie, avec le chocolat ou les fruits comme la mangue ou la poire.
Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver le Gingembre en poudre dans un bocal fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve tout sa saveur.
Fiche technique
- Variété
- Gingembre jeune (Zingiber officinal)
- Origine
- Kampot - Cambodge
- Ingrédients
- 100% racines de Gingembre jeune
- Arôme
- Puissant et rond - Notes d’agrumes, florales et épicées
- Accords Epices-Mets
- Soupes et bouillons, crevettes et porc, idéal en pâtisserie, chocolat, mangue et poire
- DDM
- 24 mois
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
- Allergène
- Sans allergène
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Notre Gingembre est récolté encore jeune, épluché et séché immédiatement à basse température pour conserver tous ses arômes.
Livraison en France (48h) et en Europe (3/5 jours) via Colissimo.
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